- 유자요리 전국 경연대회(2010. 11. 30 공설운동장)

신태균 의장은 2010.11.28(일)11:00, 공설운동장에서 개최된 2010 고흥유자요리 전국 경연대회에 참석하여 유자요리 참가자 및 관계자들을 격려하였다. 신태균 의장은 음식문화의 지역성과 특수성이 국가와 지방의 경쟁력이 되어오고 있으며, 경연대회를 통해 유자음식을 브랜드화 하고  관광상품과 연계전략을 연구하여 지역의 부가가치를 높이는 계기로 만들어 가자는 내용의 축하연설을 하였다.